Nestlé je svoje čokoladno carstvo u SAD-u prodao Ferreru za 2,8 milijardi dolara. Veliki švicarski proizvođač Nestlé je zbog nezadovoljstva prodajom svojih čokolada u Americi […]

Iza bloga Torta, pinjur, pjat stoji Julija Beroš koja nam je u razgovoru otkrila kako je svoj hobi pretvorila u posao. Prije šest godina pokrenut […]

U našoj se redakciji nedavno slavio 17. rođendan moje nećakinje, a za tu sam priliku pripremila tortu koja spaja njezine omiljene okuse – čokoladu i […]

Intenzivni tečaj za međunarodne slastičarske suce održat će se početkom veljače u Stuttgartu u Njemačkoj . Pod vodstvom slastičara Gillesa Renussona, u organizaciji World Association of Chefs […]

Svi ljubitelji fotografije hrane koji svoju kvalitetu žele dokazati na ovogodišnjem izdanju Pink Lady® Food Photographer of the Year, imaju još manje od trideset dana […]

Dragica Lukin, hrvatska slastičarka s impresivnom hrvatskom i svjetskom karijerom, za naš se portal osvrnula na bogatstvo hrvatske slastičarske baštine, ali i najavila sudjelovanje u […]

Na ovogodišnjem izdanju SIGEP-a održat će se i natjecanje Pastry Queen na kojemu će Hrvatsku predstavljati Silvia Cah pod mentorstvom Dragice Lukin. Vodeći sajam na […]

U kuharici Slatko putovanje Virovitičko-podravskom županijom okupljeno je ukupno 40 slatkih recepata. Nedavno je u Hotelu Kurija Janković predstavljena kuharica Slatko putovanje Virovitičko-podravskom županijom, u […]

Prvi ovogodišnji recept tjedna, a ujedno i zadnji božićni recept jest onaj za salamicu od lješnjaka i čokolade. Sastojci 400 g keksa Petit Beurre 150 […]

Ministarstvo kulture uvrstilo je Umijeće pripreme tradicijske slastice Pazinski cukerančić na listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske. Iako je Povjerenstvo za nematerijalnu kulturnu baštinu […]