Čuvanje klinčića
Ovisno o tomu je li u prahu ili je cjelovit, klinčić se može koristiti pola godine ili pak cijelu godinu, a čuva se na hladnom, […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Ovisno o tomu je li u prahu ili je cjelovit, klinčić se može koristiti pola godine ili pak cijelu godinu, a čuva se na hladnom, […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Anis svojim posebnim okusom obogaćuje i slatka i slana jela. Anis se najčešće koristi u pripravi kolača i deserata, ali dodaje se i slanim jelima. […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Aromatičan začin poznat je po svojim ljekovitim svojstvima, zbog čega se koristi u liječenju raznih bolesti, naročito bolesti dišnih putova. Klinčić je najpoznatiji po svome […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Anis je poznat kao začin koji osobito dobro djeluje na probavni sustav. Anis sadrži značajan udio dijetalnih vlakana. Od vitamina sadrži značajne količine vitamina C, […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Tradicionalni osvježavajući napitak južne Azije može se pripremiti i u slanoj i u slatkoj varijanti. Lassi je tradicionalni osvježavajući napitak južne Azije, a potiče iz […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Otkriven 200. G. pr. Kr., klinčić je oduvijek bio poznat po svojim aromatičnosti i ljekovitim svojstvima. U dokumentima iz drevne Kine, 200. g.pr.Kr., spominje se […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Cimet je jedan od najstarijih začina koji se zbog svojih ljekovitih svojstava koristi kao lijek za mnogobrojne bolesti i tegobe još od davnina. Povijest Prvi […]
Iva Lukač 24 svi 2017
Odavnina poznat po svom ljekovitom djelovanju i danas se učestalo koristi u kulinarstvu, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji. Anis, aniš ili slatki januš podrijetlom je iz […]