Povodom Svjetskog dana čokolade razbijamo neke mitove koji se vežu za ovu, mnogima omiljena slasticu. Čokolada sadrži puno kofeina te je štetna za srce Činjenica […]

Znamo da sve više ljudi primjenjuje bezglutensku prehranu i zato nam je osobito drago podijeliti još jedan slatki bezglutenski recept, ovaj put s potpisom Marije […]

U prvom tekstu u novoj rubrici Struka o slatkom Tereza Alabanda, autorica internetske stranice Pastry Maestra, donosi sve detalje o jednoj od osnovnih slastičarskih tehnika […]

Danas vam na portalu predstavljamo novu rubriku – Struka o slatkom – u kojima će svoje znanje dijeliti brojni profesionalci. Prethodne četiri godine u našem […]

Irena Gavran s bloga Pregacha sladi nam prvi srpanjski ponedjeljak ovom divnom Griotte tortom. Sastojci Biskvit (za kalup promjera 26 cm) 175 g tamne čokolade […]

Pandemija korona krize uzrokovala je promjene u svim segmentima svakodnevnog života, a zbog restrikcija u trgovinama došlo je do pada prodaje slatkiša. Iako u trgovinu […]

Sestre Ivana i Dajana s bloga The Wanderlust Sisters danas s nama dijele recept za jednostavnu, a tako neodoljivu galettu s bobičastim voćem. Sastojci Tijesto […]

Iako su slastice oduvijek bile dio svadbenih svečanosti, torta kraljice Viktorije podigla je slastičarske trendove i tehnike na višu razinu. Slojevite, višekatne torte ukrašene glazurom […]

Obožavamo deserte u kojima glavnu riječ vode borovnice, a upravo je to slučaj u ovoj panna cotti čiji je recept s nama podijelila Natalija Milodanović […]