Ova ukusna slastica je zbog karakterističnog tijesta koje je potrebno za njezinu izradu, iako naizgled jednostavna, često velik izazov za onoga tko ju priprema. Štrudel […]

Nedavno je na našem portalu gostovao Igor Hranić s bloga Moderna kuhinja te je tom prilikom s nama podijelio recept za tacose s jabukama i […]

U Milanu će se sredinom svibnja održati peto izdanje World Pastry Stars. Italian Gourment sa svojim časopisom Il Pasticcere (Slastičar) organizira peto izdanje međunarodnog kongresa […]

Divna Schwarzwaldica zadovoljit će okusom i izgledom i one najzahtjevnije. Ovo je zgodno, malo manje klasično izdanje idealno za uživanje u dvoje.  Iako je priprema […]

Jubilarni deseti sajam Hotel&Gastroteh održat će se na Zagrebačkom velesajmu od 21. do 25. veljače. Zagrebački velesajam će od 21. do 25. veljače ugostiti sajam […]

Prije dvije godine ostvario mi se san – posjetila sam otok Capri, a uz prekrasne prizore očaravajućeg otoka, u sjećanju mi je zauvijek ostala i […]

Ovoga je vikenda Brtonigla domaćin festivala na kojem će posjetitelji upoznati najnovije trendove sljubljivanja najukusnijih čokolada s finim vinskim kapljicama. U Brtonigli će se ovoga […]

Više od 266 metara dug je najduži tiramisù na svijetu koji je u nedjelju napravljen u Italiji. U Villesseu, u provinciji Gorizia, napravljen je najduži […]

Maskenbal, maškare, fašnik… kako god zvali ovo vrijeme, ono se upravo bliži kraju – sutra je vrhunac ludog, zamaskiranog vremena, a mi vam donosimo pregled […]