U Splitu je otvorena nova slastičarnica Oš kolač, čija je vlasnica poznata slastičarka Tea Mamut.
Tea Mamut, jedna od poznatijih mladih slastičarki u Hrvatskoj, u četvrtak je u Splitu otvorila slastičarnicu zanimljivog naziva Oš kolač. Nazivom slastičarnice, kao i nazivima torti i kolača, Tea je željela njegovati lokalni splitski izričaj pa su tako nastale i Štorija o’ palačinki s vanilijom ili lješnjakom, Torta o’sira, Čikolata i mnogi drugi.
U vizualnom identitetu i uređenju slastičarnice, za koji je zaslužna Tea Mamut u suradnji s bračnim parom Zahra iz arhitektonskog studija Zarez i Remake Home&Living, prevladavaju pastelne nijanse ružičaste i zelene.
Tea Mamut prva je hrvatska slastičarka s diplomom prestižne kulinarske akademije u New Yorku, Culinary Institute of America. Nakon rada u vrhunskim restoranima u New Yorku i Dubrovniku, otvaranjem vlastite slastičarnice, Tea je ostvarila svoju viziju i stvorila slatki kutak u kojemu će svoju ljubav i bogato iskustvo podijeliti s brojnim ljubiteljima slatkog.
Fotografija: Slastičarnica Oš kolač
