Već desetu godinu Francesco Redi i njegov vrijedni tim organiziraju manifestaciju posvećenu najpoznatijoj talijanskoj slastici – tiramisùu, a evo što vas ovog vikenda očekuje u Trevisu.
Treviso od danas, kada počinje deseto jubilarno izdanje Tiramisù World Cupa, postaje carstvo tiramisùa.
Kroz tri dana u ovom će čarobnom talijanskom gradiću okupljeni imati priliku pratiti natjecanja, prisustvovati masterclassovima i radionicama te isprobati izvorni talijanski tiramisù.
Svečanost otvorenja započinje rezanjem vrpce, u petak u 11 sati, na Piazza Borsa nakon čega od 12 do 20 sati slijede selekcijska natjecanja u izradi tiramisùa u dvije kategorije: izvorni recept i kreativni recept.
Na ovim je natjecanjima ulaz besplatan do popunjavanja kapaciteta. Istog će se dana održati brojne radionice i kušanja na različitim lokacijama, a detalji o ulaznicama dostupni su na mrežnim stranicama manifestacije.
Subota je rezervirana za drugu rundu izbora kandidata i to od 10 do 18 sati, kao i za masterclassove, radionice i kušanja.
U nedjelju će se održati polufinale i to od 9 do 11 sati za izvorni recept, dok je kreativni recept na repertoaru od 11 do 13 sati. Veliko finale počinje u 15 sati, a završava proglašenjem pobjednika iza 17 sati.
Osim polufinala i finala održat će se i dvije slastičarske radionice, za djecu i odrasle.
Detaljan program događanja po satima dostupan je na poveznici.
Tko će ove godine osvojiti nagradu za najbolji tiramisù na svijetu tek ćemo saznati, a ako ne znate što biste ovog vikenda, zaputite se prema Trevisu i uživajte u neodoljivom okusu tiramisu.
Fotografije: Mirjana Bošković Smrekar
