Pregledom tablice namirnica kojima se promijenila cijena, a koje se koriste u pripremi slastica uočljivo je kako je za 7 namirnica došlo do pada cijene u promatranom tromjesečju, dok je za čak 14 namirnica došlo do porasta.
Državni zavod za statistiku objavio je promjene cijena za 103 proizvoda i usluge i to od rujna do prosinca 2022., a s ovom su praksom započeli nedavno, s ciljem utvrđivanja promjena cijena, odnosno je li došlo do porasta ili smanjenja cijena.
U tablici koju su objavili prikazane su promjene cijena po mjesecima, iz koje je vidljivo da je kod određenih proizvoda došlo do pada, ali kod određenih i do porasta cijena u periodu od tri mjeseca.
Ove smo proizvode kupovali po povoljnijim cijenama
Među proizvodima koji su pojeftinili našao se kilogram pšeničnog brašna koji je u rujnu koštao 0,74 €, a u prosincu 0,72 € te pšenični griz čija je cijena u rujnu iznosila 1,39 €, dok je u prosincu taj iznosi bio 1,37 €.
Pojeftinilo je i suncokretovo ulje koje je s 2,12 € u rujnu palo na 2,01 € u prosincu, dok je margarin od 250 g sa 0,94 € pao na 0,91 €.
Što se tiče citrusa, i kod njih je došlo do pojeftinjena pa je tako kilogram limuna s 1,91 € u rujnu pao na 1,78 € u prosincu, dok je kilogram naranče u rujnu koštao 1,89 €, a u prosincu 1,35 €.
Još se među namirnicama koje su pojeftinile, a koje se koriste u slastičarstvu, našao i med koji je u rujnu koštao 9,32 €, dok je njegova cijena u prosincu iznosila 9,04 €.
Kada se sagleda pad cijena od rujna do prosinca, potrošačka košarica s ovih 7 namirnica pojeftinila je za 1,13 €.
Evo kojim proizvodima je porasla cijena
S druge strane, kod dosta namirnica došlo je do porasta cijena. Primjerice, kruh i peciva zabilježila su porast i to za bijeli kruh sa 1,27 € u rujnu na 1,37 € u prosincu, kao i za polubijeli kruh koji je u rujnu koštao 1,12 € dok je u prosincu koštao 1,2 €.
I drugi pekarski proizvodi zabilježili su porast cijena pa je tako mliječno pecivo u rujnu koštalo 0,42 €, a u prosincu 0,43 €, dok je cijena krafne u rujnu iznosila 0,65 €, a u prosincu 0,67 €.
Porast cijena nije mimoišao ni mlijeko i mliječne proizvode pa je cijena svježeg mlijeka iz rujna s 1,31 € do proisnca porasla na 1,32 €, a isto se dogodilo i s cijenom trajnog mlijeka koja je porasla također za jedan cent, s 0,99 € u rujnu na 1 € u prosincu.
Poskupio je i jogurt i to za 0,04 centa, s 0,54 € na 0,58 €.
Dok su citrusi zabilježili pad cijena, ostalo voće je zabilježilo porast pa je tako cijena kilograma banana s 1,36 € u rujnu porasla na 1,42 € u prosincu, a cijena kilograma jabuka s 1,23 € na 1,29 €.
Pored svega navedenog poskupio je i džem koji je u rujnu koštao 1,94 € dok je u prosincu koštao 1,95 €, a na listi porasta cijena našli su se i mliječna čokolada kod koje je u tri mjeseca zabilježen porast cijene za 0,09 €, napolitanke s razlikom od 0,24 € te prirodni voćni sok s razlikom u cijeni od 0,07 €.
Cijena potrošačke košarice
Kada se uzme u obzir svih 14 namirnica kojima su porasle cijene, potrošačka košarica u kojoj se nalaze navedene namirnice košta 1,82 € više nego u rujnu.
Kada se međusobno sagledaju obje košarice, za navedeni 21 proizvod koji se redovito korsiti u slastičarstvu u prosincu je trebalo izdvojiti ukupno 0,69 € više u odnosu na rujan.
Izvor: index.hr
Fotografija: Canva
