• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
Naslovnica» Iz naše redakcije» Recept tjedna»Tiramisù kuglice

Tiramisù kuglice

Kate Bošković 08 ožu 2020 Recept tjedna Leave a comment

Volimo Dan žena obilježiti nekim finim receptom – još ako je uz to brz, jednostavan i ne zahtjeva paljenje pećnice, našoj sreći nema kraja. Baš takav je ovaj recept za tiramisù kuglice, na koji smo naišli na jednoj talijanskoj stranici.

Sastojci
  • 375 g piškota
  • 250 g mascarpone
  • 75 g šećera u prahu
  • 1 šalica kave
  • malo arome vanilije
  • po želji ruma
I još
  • kakao u prahu (za valjanje kuglice)
Priprema

U multipraktiku sasvim usitnite piškote. Zatim dodajte  mascarpone, šećer u prahu, kavu, aromu vanilije i rum po želji pa ponovno miksajte dok vam se smjesa ne počne odvajati od rubova.

Smjesu prebacite u drugu posudu pa do kraja izradite rukama. U jednoj posudi pripremite kakao za valjanje te uzimajte male komadiće tijesta (naši su bili 13 – 15 g) pa među dlanovima oblikujte kuglice i valjajte ih u kakao.

Gotove kuglice čuvajte u hladnjaku do serviranja.

Napomena

Ukoliko vam se ruke previše ugriju, operite ih hladnom vodom, osušite pa nastavite proces oblikovanja kuglica.

Od ove količine sastojaka mi smo dobili pedesetak kuglica. Po želji, možete smanjiti količinu sastojaka.

Fotografije: Kate Bošković

bez pečenja kate bošković kuglice mascarpone piškote recept tjedna slatki recept tiramisu 2020-03-08
Tags bez pečenja kate bošković kuglice mascarpone piškote recept tjedna slatki recept tiramisu

Autori

napisala : Kate Bošković
Svoju ljubav prema novinarstvu i slastičarstvu spojila je pokretanjem portala Slatkopedija, na kojem svakodnevno piše o svojim omiljenim temama.
Prethodni članak :

Torta s malinama

Sljedeći članak :

Dragici Lukin posebno priznanje Gault&Millau

Povezani članci

Brzi recept za nedjeljnu sreću: roladu s jagodama nikad ne odbijamo

Brzi recept za nedjeljnu sreću: roladu s jagodama nikad ne odbijamo

Kate Bošković 21 ožu 2021
Proljeće nam je sve bliže – okrećemo se voćnim rolada: koja je vama draža?

Proljeće nam je sve bliže – okrećemo se voćnim rolada: koja je vama draža?

Kate Bošković 21 velj 2021
Tako lagana, tako kremasta – savršena čokoladna torta oduševljava brzom pripremom

Tako lagana, tako kremasta – savršena čokoladna torta oduševljava brzom pripremom

Kate Bošković 07 velj 2021

Odgovori

Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.

Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2023, sva prava pridržana!