Dio palače koja se na ovom mjestu nalazi od XIV. stoljeća, u XIX. stoljeću se koristio i kao tvornica čokolade, a sada su arheolozi pronašli ostatke upravo te tvornice.
Prema priopćenju Arheološke službe Barcelona, arheolozi su u Barceloni otkrili ostatke tvornice čokolade iz XIX. stoljeća. Smještena u srednjovjekovnoj vili, tvornica čokolade nekoć je proizvodila slatkiše za Clementea Guardia, uspješnog katalonskog proizvođača čokolade.
Dio palače koja se na ovom mjestu nalazi od XIV. stoljeća, u XIX. stoljeću se koristio i kao tvornica čokolade, a sada su arheolozi pronašli ostatke upravo te tvornice.
Izvorno je zgrada, u kojoj je naknadno osnovana tvornica, bila srednjovjekovna palača iz XIV. stoljeća, a kasnije, između XV. i XVI. stoljeća palača se koristila kao hostel, poznat kao Hostal de Sant Pere, da bi se početkom XVIII. stoljeća podijelila na tri posjeda.
Konačno, krajem 1800-ih, dio palače postaje tvornica čokolade, a njezino postojanje potvrđuju arhivski materijali povezani sa Svjetskom izložbom u Barceloni 1888. godine.
Arheolozi su sada pažljivo dokumentirali zidove, lukove i vrata koji datiraju iz ove ere te skenirali i digitalno rekreirali mjesto.
Izvor: smithsonianmag.com
Fotografija: Canva
