Nedavno pokrenuti brend Miscotti nastao je kada je njegova osnivačica odlučila svoju ljubav prema slasticama pretvoriti u posao, a u ponudi ima tri klasične kombinacije te chilli varijantu za ljubitelje „ljutih“ slastica.
Zamijeniti arhitekturu pečenjem kolačića je podvig na koji bi se malo tko odvažio, a upravo je to napravila Mirta Atlija, vlasnica tek šest mjeseci starog brend Miscotti. Naime, budući da je većinu svog slobodnog vremena posvećivala isprobavanju starih i osmišljavanju novih recepata, Mirta se odlučila i profesionalno okušati u pripremi kolačića zanimljivih okusa.

„Rekla bih da sam uvijek radila ono što volim, a sada radim ono što najviše volim.“ – opisuje Mirta ovaj svoj hrabri prelazak iz jedne profesije u drugu.
Njezini Miscotti zapravo su poznati talijanski keksi cantuccini ili biscotti kojima je ona dala svoj pečat pripremivši svake s nekim dodatkom. Tako se u ponudi nalaze tri „klasične kombinacije: badem – bijela čokolada, lješnjak – crna čokolada i badem – suha brusnica, dok je za ljubitelje pikantnih okusa izradila keksiće s chilijem tvrtke Volim ljuto. I tu nije kraj njezinoj kreativnosti kad su u pitanju novi okusi: želja joj je u budućnosti proširiti ponudu sezonskim okusima za jesen i zimu, a željela bi i ostvariti suradnju s drugim proizvođačima i uključiti neki novi, neobičan i neočekivan sastojak u svoje keksiće.
Najsretniji čitatelj osvojit će paket s po dva pakiranja od svake vrste Miscotta, ukupno šest pakiranja finih hrskavih keksića.
Budući da je ovaj brend tek na početku svog postojanja, za cjelokupni proizvodni proces zadužena je sama Mirta, dok je logo i cjelokupni vizualni identitet keksića osmislila njezina prijateljica. Važnu ulogu u procesu imaju i degustatori čiji joj mišljenje iznimno važno.
Priliku da degustira njezine keksiće dobit će i netko od naših čitatelja jer Mirta u sklopu rođendanskog mjeseca na Slatkopediji daruje jedan paket u kojem se nalaze po dva pakiranja od svake vrste Miscotta, ukupno šest pakiranja finih hrskavih keksića.

Želite li osvojiti ove keksiće, trebate nam u komentaru naših objava na društvenim mrežama napisati u koji biste talijanski grad najradije otputovali i zašto.
Odgovor koji nam se najviše svidi nagradit ćemo ovim preslatkim paketom, a sretnog dobitnika s područja Republike Hrvatske proglasit ćemo sutra.
U suradnji s Miscotti
Fotografije: Miscotti