Razgovarale smo s nastavnikom Dejanom Nemčićem, široj javnosti poznatom po posebnom načinu rada s djecom u razredu, ali i po nagradi za najboljeg nastavnika na svijetu, kojemu je posvećena čokolada “Hakuna Matata”.
Velika je i važna uloga nastavnika u životu djece i oni koji rade u školama znaju koliko je teško i izazovno djeci prenijeti znanje, ali i koliko je lijepo kada im uspijete izazvati zanimanje za predmet koji predajete. To osobito dobro polazi za rukom Dejanu Nemčiću, nastavniku u osnovnoj školi Ive Andrića koji predaje na jedan potpuno moderan, drugačiji i zanimljiv način.
Upravo zahvaljujući tomu Dean je zadnje dvije godine šira javnost poznat kao dobitnik prestižne nagrade Global Teacher Award za najboljeg profesora geografije na svijetu i to dva puta za redom, a prije mjesec dana interes javnosti privukao je i time što je postao prvi nastavnik kojemu je posvećena – čokolada.
Čokolada „Hakuna Matata“ čije veselo pakiranje potpisuje Dejanova učenica, desetogodišnja Ema, projekt je koji je ujedinio Dejana i križevačku tvornicu čokolade Hedonu. Prijedlog za suradnju Dejanu je došao prije godinu dana, a on ga je objeručke prihvatio te je zajedno s čokolatijerom Dubravkom Vitlovom radio na razvoju okusa.
Trenutno je čokolada dostupna u tri okusa, a Dejan nam otkriva da je, prema informacija kojima on raspolaže, već otputovala u razne zemlje svijeta: Irsku, Španjolsku, Grčku, SAD, Njemačku, Australiju, Englesku, Egipat, Francusku, a on sam ju je odnio u Dubaji gdje je primio nagradu za najinovativnijeg učitelja godine. Činjenica da ove čokolade toliko putuju Dejana posebno veseli „jer cilj je povezivati svijet s Hrvatskom, povezivati se s ljudima i širiti Hakuna Matata moto (Život je lijep, stavi osmijeh na lice) i treba ga živjeti punim plućima.“ – kaže Dejan, koji nam je u razgovoru otkrio još brojne detalje o ovom slatkom projektu.
Kako je nastavnik geografija postao zaštitno lice čokolade? Čija je to ideja bila i kako je uopće došlo do vaše suradnje s Hedonom?
Prije malo više od godinu dana dobio sam definitivno najslađu, ali svakako i jednu od najzanimljivijih poslovnih ponuda u karijeri. Gospodin Petar Gatarić, predsjednik udruge osoba s invaliditetom iz Križevaca, udruge koja je 2013. i osnivala čokolateriju Hedona nazvao me i predstavio svoju viziju da čokolaterija Hedona posveti čokoladu koju proizvode jednom profesoru. Za razliku od brojnih proizvoda koje nose imena poznatih sportaša, glumaca, glumica, pjevača po prvi puta je netko došao na ideju da čokoladu posveti jednom profesoru.
Ostao sam vrlo zatečen ali i počašćen te sam pristao na taj prekrasan novi projekt o kojem prije nisam mogao ni sanjati da će mi se desiti.
Koliko ste vi bili uključeni u sam proces izrade čokolade i izbora okusa? Pretpostavljam da je ovo bio najslađi zadatak u vašoj dosadašnjoj karijeri?
Kao što sam već prije i rekao definitivno je ovaj projekt „najslađi“ ikada. Što se samog procesa tiče, dobio sam vlastitog čokolatijera Dubravka Vitlova, gospodina s kojim sam iskreirao okuse. Odabrali smo okuse po kojima je Afrika najviše poznata, a kako se čokolade zovu Hakuna Matata logično je
bilo da su okusi afrički. Za sada se čokolada proizvodi u tri okusa: kava, mliječna čokolada s cimetom i kardamomom te crna čokolada s crvenim paprom.
Koji je krajnji cilj ovog projekta – što njime želite postići? Pročitala sam da će cijeli projekt imati i humanitarni karakter?
Projekt je prije svega veliko priznanje meni kao učitelju. Kada radite 24/7 ono što volite, date sebe cijeloga u sve. Svaki dan trudim se da nastava bude kreativna i zabavna, da su moji učenici sretni i nasmijani, projekti dobro odrađeni, kao i moja brojna predavanja diljem svijeta. Zato cijenim ovu priliku i jako sam počašćen što je moj rad prepoznat i što ostavljam trag za boljitak naše budućnosti i naše mlade generacije. No ideja projekta jest da Ema i moja malenkost probamo biti čim bolji uzor mladima te da im pokažemo kako se snovi zaista mogu ostvariti, a da se uporan rad i trud isplatiti. Osim ovog poticajnog dijela, cijeli projekt dobiti će i humanitarnu notu. Uskoro otvaram zakladu te ćemo dio zarade posvetiti humanitarnom djelovanju.
U stvaranje ovih čokolada uključena je i jedna posebna djevojčica koja je zaslužna za dizajn. Možete li nam reći nešto više o njezinoj ulozi u ovoj priči i o tomu kako je došlo do suradnje s njom?
Ema je posebna desetogodišnjakinja, odlična je učenica petog razreda OŠ Milana Langa u Bregani, koja već šest godina uči kineski jezik, isto toliko se bavi slikanjem te je dobitnica mnogih nagrada kako u likovnom tako i u literarnom izrazu.
I sama je prošle godine organizirala humanitarnu akciju u Samoboru „Dijete za dijete“ te je nagrađena plaketom grada Samobora 2022. godine. Emu sam 2022. pozvao u svoj razred kao predavačicu.
Kao najmlađa do sada, održala je predavanje o NR Kini, njihovim običajima, kulturi, gospodarstvu, ali i jeziku. I danas je moji učenici često spominju kao najdražu predavačicu.
Na taj način krenula je naša suradnje. Kasnije sam je zamolio da naslika posebnu sliku koju sam prošlo ljeto odnio u Afriku i koja sada krasi jedan zid osnovne škole u Tanzaniji, a crtež predstavlja najpoznatije gradove i znamenitosti Republike Hrvatske.
Ema je bila jako počašćena kada sam je pozvao da dizajnira omot čokolade. To je vrlo ozbiljan projekt i na njemu smo zajedno radili punih godinu dana. Ema je također zadnju godinu posebno posvetila izučavanju digitalnih alata kako bi čim bolje mogla nacrtati ono što smo zamislili.
Evo što smo zamislili: omote pune boja, šarenila i motiva koji podsjećaju na Afrik,u ali i na sretno i veselo djetinjstvo.
Koji je vaš osobni favoriti između ova tri dostupna okusa?
Nemam ga, obožavam sve okuse, ali nam uskoro stižu i neki novi koji me jako vesele.
Imate li još slatkih planova poput ovoga u budućnosti?
Naravno da imam, ne bih ja bio ja kada ne bih imao nove ideje. Zapravo cijeli tim koji radi sa mnom na projektu već radi na novim zanimljive stvarima koje dolaze, ali o njima ćemo pričati kada dođe vrijeme.
Na kraju, što mislite kako će ovo utjecati na vaš nastavnički rad, odnosno hoće li uopće imati utjecaj na to?
Nadam se da će ovaj projekt imati samo pozitivan utjecaj, pogotovo na učenike i mlade.
Na kraju mala napomena: u Hrvatskoj se čokolade mogu kupiti u centru grada Zagreba, u Muzeju
čokolade (Varšavska 5) te na web stranici Čokolaterije Hedona, a sve informacije dostupne su i na mrežnoj stranici Hakuna Matata te na Instagram profilu Hakuna Matata.
Fotografije: Hakuna Matata
