Koktel izrađen od samo tri sastojka, osvježavajućeg slatkastog okusa, moglo bi biti piće ovog ljeta.
Ljetne vrućine već su stigle, a s njima stiže i potraga za pravim ljetnim osvježenjem. Mnogi nerijetko posežu za koktelima, a evo i onog koji bi vas mogao oduševiti.
Riječ je o Limoncello Spritzu – inačici poznatog Aperol Spritza.
Riječ je o kombinaciji slatkog, osvježavajućeg likera od limuna – Limoncella, Prosecca te mineralne vode.
Limoncello je inače poznato sicilijansko piće, a dobro je znano da na Siciliji rastu najukusniji limuni. Izrađuje se tako da se korica limuna natopi u žestokom alkoholu, neutralnog okusa, najčešće votke, a zatim se dodaje šećerni sirup da se ublaži jakost alkohola te pojača okus limuna.
Riječ je o kombinaciji slatkog, osvježavajućeg likera od limuna – Limoncella, Prosecca te mineralne vode.
Spritz s Limoncellom izrađuje se u omjeru 3:2:1, odnosno tri mjerice Prosecca, dvije mjerice Limoncella te jedna mjerica mineralne vode. Naravno kako bi vas osvježio, prije stavljanja tekućih sastojaka u čašu treba staviti smrvljeni led i šnite limuna.
Nakon što se izradi, napitak se može dekorirati granama ružmarina, listićima mente, malinama i drugim dodacima koji se sljubljuju s limunom.
Iako spada u skupinu aperitiva, ovim se ukusnim, osvježavajućim napitkom možete poslužiti u bilo koje doba dana kako bi se rashladili i osvježili za velikih vrućina. Sigurni smo kako ćete i vi ljetne zabave ili kupanje na bazenu iskoristiti za uživati u čaši finog Limoncello Spritza.
Izvor: goodlifeeats.com
Fotografija: Canva
