Sav prihod od prodaje popularnih zagrebačkih kremšniti, koje su povodom rođendana snižene za 40 posto, Vincek će donirati Klinici za dječje bolesti u Zagrebu.
Poznata zagrebačka obiteljska slastičarnica Vincek ove godine slavi 40. rođendan. U Vinceku su odlučili svoju obljetnicu upotpuniti donacijom Klinici za dječje bolesti u Zagrebu. U tijeku je prodaja zagrebačkih kremšnita s popustom od 40 posto u svim slastičarnicama, a sav prikupljeni prihod od prodanih kremšnita Vincek će donirati klinici u Klaićevoj, za pomoć malim bolesnicima.
Kako kažu iz slastičarnice Vincek, zagrebačka kremšnita jedan je od slastičarskih ‘evergreena’ u hrvatskoj metropoli, a osmislio ju je 80-ih godina upravo Stjepan Vincek.
Taj kolač s hrskavim tankim slojem čokolade preko tučenog slatkog vrhnja postao je jedan od najpopularnijih zagrebačkih kolača i danas ga u Vinceku prodaju više od 300 tisuća godišnje.
Supružnici Stjepan i Ankica Vincek 1977. godine pokrenuli su mali obiteljski obrt otvaranjem prve slastičarnice pod svojim imenom u Zvonimirovoj ulici u Zagrebu, nastavljajući već uhodani posao slastičarnice Volarić. Danas Vincek vode dvije generacije obitelji Vincek , supružnici Stjepan i Ankica, njihove dvije kćeri, sin te njihovi supružnici. Na šest zagrebačkih lokacija zaposleno je više od sto ljudi.
Fotografije: Slatičarnica Vincek
