Počinje sezona omiljenog voća – grožđa čemu se mnogi vesele, no ono što ih neće razveseliti jest činjenica da je cijena za kilogram grožđa osjetno porasla u odnosu na kolovoz prošle godine.
Prema podacima navedenim u tržišnom informacijskom sustavu Ministarstva poljoprivrede, prošlog je tjedna za kilogram grožđa na hrvatskim tržnicama u prosjeku trebalo izdvojiti čak 4,15 eura, što predstavlja porast cijene od čak 41 % u odnosu na isti mjesec prošle godine.
Najviše se novca trebalo izdvojiti na tržnici u Rovinju, gdje je kilogram koštao prosječno 8 eura, nakon čega slijede Osijek s cijenom od 5 eura za kilogram, zatim Zagreb s 4,50 eura, Varaždin s 4,25 eura te Čakovec s 4 eura za kilogram grožđa.
Prošle je godine prosječna cijena za kilogram stolnog grožđa na hrvatskim tržnicama iznosila 2,94 eura.
Zabrinjavajući su podaci prema kojima samodostatnost u proizvodnji grožđa rapidno opada zbog čega je Hrvatska primorana na sve veći uvoz.
Napomenimo kako je stolno grožđe voće u kojem je Hrvatska najmanje samodostatna, izuzevši južno voće poput naranči, limuna i banana.
Prema posljednjim dostupnim podacima, Hrvatska proizvede tek 18% godišnjih potreba za grožđem, stoga smo primorani uvoziti preko 80% stranog grožđa.
Gledavši 10 godina unatrag ova je brojka bila manja te je tada potreba za uvozom iznosila 70%, odnosno proizvodilo se 30% godišnjih potreba za grožđem.
Izvor: tisup.mps.hr
Fotografija: Canva
