Svjetski poznati slastičar otvorio prvu slastičarnicu izvan Francuske: od sada na ukusne kolače i u London
Do sada su se njegove slastice mogle kušati u njegova dva objekta u Parizu, a od sada će njegovi obožavatelji moći zasladiti brk i u […]
Novosti
Aditiv koji se nalazi u mnogim slatkim proizvodima od ljeta postaje povijest
Ovaj se aditiv najčešće koristi u slastičarstvu i pekarstvu, a uskoro će njegova upotreba u Europi biti potpuno zabranjena. U listopadu 2021. je Europska unija […]
Prevara s vanilijom: u Francuskoj završeno istraživanje te donesene kazne
Prošlo je tri godine od istraživanja francuske vlade koja je otkrila prevare s proizvodima od vanilije, a po završetku istrage donijela je odluku o kaznama. […]
Slatki ton Super Bowla: sladoled za bolje navijanje
Slatka ekipa krenula je na put prema Los Angelesu gdje planiraju zasladiti navijanje tisućama navijača, a svoje putovanje dokumetiraju i objavljuju na službenom Instagram profilu. […]
Iz Donjeg Stupnika u osvajanje svijeta: evo koji slatki proizvod je osvojio europsko tržište
U odnosu na 2020. među malim proizvođačma poseban su rast zabilježili europski proizvođači baklava sa sjedištem u Donjem Stupniku. Spar je proveo analizu tržišta iz […]
Ponovno bademi odlaze s polica: razlog povećana količina cijanida
Opoziv badema s povećanom količinom cijanida u sastavu se nastavlja pa još jedan proizvod odlazi s tržišta. Državni inspektorat Republike Hrvatske obavjestio je potrošače kako […]
Bademi odlaze s tržišta: evo što je pronađeno u njima
Ovaj proizvod austrijskog proizvođača koji na naše tržište stavlja Muller povlači se s hrvatskih polica. Iz Državnog inspektorata Republike Hrvatske izdali su obavijest potrošačima o […]
Slatko izdanje Hadrijanova zida: metar i pol duga torta u čast velike obljetnice
Par iz Northumberlanda koji se bavi izradom torti izradio je tortu dugu 1,5 metar u svrhu obilježavanja 1900. godišnjice postojanja Hadrijanova zida. Majstori slastičari Graeme […]
Vrućom čokoladom do potrebnih financijskih sredstava: dječak prodajom slatkog napitka pomaže zajednici
Ovaj plemeniti dječak već ima iskustva u organizaciji prikupljanja sredstava, a prodajom vruće čokolade zaradio je 900 dolara. Max Titkemeier, devetogodišnji dječak iz Toleda, radi […]
Završena pravna bitka oko izgleda torte: što će biti sa slatkom gusjenicom
Završena je skoro jednogodišnja „slatka“ pravna bitka između njemačkog trgovačkog lanca Aldi i britanskog Marks & Spencer. Podsjetimo, prošle smo godine pisali o sporu kojeg […]