Čokolada je izvrsno stanište salmonele: izdržljivost na toplinu i sastav čokolade omogućuju širenje zaraze
Priče o epidemiji salmonele u Europi uzrokovane konzumacijom kontaminiranih čokolada već smo donijeli na našem portalu, no ovo nije prvi slučaj epidemije uzrokovane konzumacijom čokoladnih ...