Ponekad replike mogu izgledati toliko stvarno da je teško razlikovati ih od originala, a upravo se to dogodilo u jednoj slastičarnici gdje su kupci dobili […]
Subjekt u poslovanju s hranom u postupku samokontrole otkrio je da je u soku od jabuke povećan sadržaj mikotoksina-patulina zbog čega su ga povukli s […]
Jesen je savršeno vrijeme za izradu slastica s raznolikim plodovima koje ona donosi, među kojima su i kesten i šumske bobice, no postoji ograničenje gdje […]
Novo izvješće FINA-e otkrilo je koja je pekara najbolje poslovala u prethodnoj godini. Prema izvješću FINA-e o podacima iz obrađenih godišnjih financijskih izvještaja za statističke […]
Ovu smrtonosnu drogu vrlo je lako zapakirati i podvaliti pod slatkiš za Noć vještica, a posljedice konzumacije mogu biti kobne stoga stručnjaci pozivaju na oprez. […]
Od ukusnih keksića preko sočnih sufflea, složenih rolada do višekatnih torti, višeslojnih kolača do deserta u čaši, sve slastice danas slave svoj dan, stoga se […]
U umjerenoj količini kava može imati brojne dobrobiti za zdravlje, a dodavanjem pravog kakao praha u nju povećavate zaštitu fizičkog i mentalnog zdravlja. Ljubitelji kave […]
Među deficitarnim obrtničkim djelatnostima su i pekarstvo i izrada medarskih proizvoda. Grad Zagreb i ove godine dodjeljuje bespovratna sredstva za očuvanje i razvoj tradicijskih, deficitarnih i […]
Još se jedan proizvod za konzumaciju napitaka povlači s tržišta, a razlog povačenja je migracija olova i kadmija utvrđena na rubovima čaša. Državni inspektorat Republike […]
Ukoliko ste ljubitelj ovog toplog napitka, nastavite s njegovim ispijanjem jer je dokazano kako dvije i više šalice crnog čaja dnevno produljuju život. U časopisu […]
