Zdrava alternativa palminom ulju: ulja ekstrahirana iz mikroalgi
Singapurski i malezijski znanstvenici razvili su metodu kojom se može smanjiti upotreba palminog ulja. Procjenjuje se kako će se u 2024. proizvesti 107,6 milijuna tona […]
Monthly Archives: travanj 2022
Grandiozna torta za 30. rođendan poznate emisije: Ivana Žabjačan uspješno odradila slastičarski izazov
Povodom proslave 30. rođendana televizijske emisije „Dobro jutro, Hrvatska“ Ivani Žabjačan iz Sweet Temptations by Tirki pripala je čast da izradi slavljeničku tortu. Iako je […]
Domaće jagode potisnute uvoznima: cijene luduju, a poljoprivrednici nemaju izbora
Zbog porasta cijena repromaterijala te sve nižih cijena uvoznih jagoda, upitno je koliko će zaradu ove godine ostvariti domaći uzgajivači jagoda. Počela je sezona mnogima […]
I jagode su tu: donosimo recept Darka Debića za savršeni kolač s jogurtom i jagodama
U ovo doba godine počinje intenzivno pretraživanje recepata s jagodama pa da se još jedan nađe u kolekciji – donosimo recept s bloga Samo jedan […]
Preminula najstarija obožavateljica čokolade i gaziranih pića
Uz ostale rituale poput igranja društvenih igara i učenja matematike, Tanaka je dane ispunjavala uživanjem u čokoladi i ispijanjem gaziranih pića. Kane Tanaka, strastvena obožavateljica […]
Rast minimalnih plaća u ugostiteljstvu: evo koliko povećanje očekuje slastičare i pomoćne slastičare
Novim kolektivnim ugovorom slastičare očekuje povećanje bruto plaće za 5 do 6 %, a pomoćne slastičare za 10 do 12 %. Predstavnici sindikata u ugostiteljstvu […]
Još jedan proizvod se povlači s polica: evo zašto ga se ne smije konzumirati
Grejpfruit koji sadrži nedozvoljeni pesticid prodavao se u Popovači i Kutini, a sada je povučen iz prodaje. Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je potrošače da […]
Uživajte u okusima čokolade i borovnice: donosimo vam odličan recept Irene Gavran
Na društvenim mrežama popularnog gastro bloga Pregacha autorice Irene Gavran ovaj smo put pronašli divan recept za kolač od čokolade i borovnica – sigurni smo […]
Hrvatska spisateljica se javila iz Afrike i podijelila recept za savršenu tortu: saznajte kako je David prvi put dobio tortu za rođendan
Autorica više romana i jedne slikovnice za djecu, Jelena Kastaneti, koja trenutno boravi u Africi gdje volontira i prikuplja sredstva za gradnju knjižice, na svojim […]