S obzirom na lošu berbu cijena koncentrata naranče rapidno će rasti u narednim mjesecima, a na tržištu će sokovi biti slabije dostupni.
Prema podacima koje prenosi fenix-magazin.de, sok od naranče najpopularniji je voćni sok u Njemačkoj, a u 2021. je prosječno svaki Nijemac popio 6,9 litara ovoga soka.
Čini se kako će se ove brojke ove godine drastično smanjiti zbog nestašice koncentrara naranče.
Iz Udruženja njemačke industrije voćnih sokova (VdF) poručuju kako će se potrošači u Njemačkoj morati pripremiti na poskupljenja koja se očekuju u narednim mjesecima, a koja su posljedica loše berbe.
Izvršni direktor VdF-a poručuje: „U posljednje tri godine bile su samo dvije male i jedna prosječna žetva u najvažnijoj zemlji dobavljaču naranči Brazilu, a trenutna žetva je klasificirana samo kao prosječna.”, prenosi fenix-magazin.de.
Sok od naranče najpopularniji je voćni sok u Njemačkoj, a u 2021. je prosječno svaki Nijemac popio 6,9 litara ovoga soka.
Zbog loše berbe smanjuju se zalihe koncentrata naranče pa njegova cijena divlja. Tako je cijena koncentrata soka od naranče trenutno nekoliko puta veća nego inače na burzi u SAD-u.
S obzirom na iznimno niske zalihe koncentrata soka od naranče u Brazilu, odakle dolazi 90 % uvoza za EU, procjena američkog ministarstva poljoprivrede jest da će globalna proizvodnja soka od naranče vjerojatno pasti za sedam posto ove godine.
No, poskupljenje se ne tiče naranči kao voća čija bi cijena trebala ostati ista ili tek neznatno viša pa se čini kako ćemo od sada sok od naranče morati sami cijediti kod kuće.
Izvor: fenix-magazin.de
Fotografija: Canva
