Ove godine iz Đakova nam stižu složna braća koja proizvode vrhunski med pod imenom mmm med.
Mala obiteljske proizvodnja, dva brata Antonio i Petar Jukić i velika želja da ljubav prema prirodi i pčelama podijele s drugima – upravo to stoji iza brenda mmm med koji nam stiže iz srca Slavonije, prekrasnog Đakova.
U svojoj ponudi imaju prirodne medove i medne mješavine, a ponosni su na činjenicu što proizvode prirodni med bez umjetnih sastojaka. Kupci će na našem festivalu kod njih naći bagremov, cvjetni, livadni i med od repice.
No, osim što u ponudi imaju standardne vrste medova, posebnom obradom meda postupkom intenzivnog miješanja njihov med dobiva kremastu strukturu, idealnu za korištenje kao namaz. U toj fazi medu dodaju i sušeno ekološki uzgojeno voće kao što su aronija i šipak koji nesmetano rastu na vlastitoj zemlji te malinu koju kupuju od provjerenih lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Osim sušenog voća, u med dodaju i sirovi organski kakao te sušeni đumbir.
Njihov hit proizvod je Imuno med, medna mješavina bagremovog i cvjetnog meda te 20 % cvjetnog praha (peludi) i 1 % propolisa.
Želja im je svim ljubiteljima slatkog ponuditi proizvod koji je prirodan i kvalitetan, koji nije prošao kroz proces rafiniranja i u kojem nema raznih dodataka koji nemaju nikakav pozitivan učinak na ljudski organizam. Također, svojim proizvodima žele pokazati i to da med nije samo zaslađivač čaja tijekom hladnih zimskih dana i ublaživač boli u grlu, već prirodan proizvod u kojem se može uživati cijelu godinu, koristan za zdravlje i održavanje snage imuniteta te zdrava zamjena za popularne čokoladne namaze.
Fotografije: mmm med
