Prema procjeni Svjetskog udruženja za uzgoj jabuka i krušaka, urod jabuka u Hrvatskoj ove će godine biti čak 27 % niži.
Predsjednik Hrvatske voćarske zajednice, Branimir Markota, kazao je kako se očekuje urod jabuka od 48.000 tona, što predstavlja pad od 27 % u odnosu na prethodnu godinu kada je bilo 66.000 tona.
Zabrinjavajuće je što se očekuje veliki postotak jabuke koja će završiti u kategoriji industrijske, što znači da bi svega 30 do 35 tisuća tona trebalo završiti u komorama na dugoročnom skladištenju.
Proizvodnja krušaka i dalje je skromna i iznosi oko 2.000 tona. Markota je kazao i kako sezona započinje uz gotovo neznatne zalihe, a da se proizvođači i dalje suočavaju s velikim izazovima.
Zbog svega navedenog očekuje se da će maloprodajne cijene jabuka u nadolazećoj sezoni iznositi između 2,0 i 2,30 eura po kilogramu, što će ovisiti o sorti i kvaliteti.
Prema podacima tržišnog informacijskog sustava Ministarstva poljoprivrede, trenutno kilogram jabuka idared i jonagold na hrvatskim tržnicama košta u prosjeku između 1,0 i 1,80 eura.
Izvor: danica.hr
Fotografija: Canva