Na popisu najzagađenijih namirnica našla se mnogima omiljena jagoda, a slijede je nektarine i jabuke.
Na stranicama Environmental Working Group, potrošačkog vodiča za pesticide u proizvodima, može se naći popis voća i povrća s najvećom koncentracijom pesticida za 2021. godine.
Prema objavljenim podacima, u kategoriji Dirty Dozen našlo se 12 namirnica, među kojima ima i onih koje rado koristimo pri izradi slastica. Najveću količinu ostataka pesticida sadrži mnogima omiljena jagoda, a nakon nje slijede nektarine, jabuke, grožđe, trešnje, breskve i kruške.
I dok su jagode najzgađenije, listu najmanje zagađenih namirnica predvodi avokado.
Lista zagađenih namirnica izrađena je na osnovi postotka uzoraka s pesticidima, ali i broja i količine pesticida na svakom pojedinačnom uzorku.
Više od 90 posto uzoraka jagoda, jabuka, trešnja i nektarina bilo je pozitivno na ostatke dva ili više pesticida.
Također, objavljen je i popis 15 namirnica u kategoriji Clean Fifteen koje su imale najmanju količinu ostataka pesticida. Na tom su se popisu našli: avokado, ananas, papaja, kivi, zimska dinja i dinja, od kojih je avokado bio najčišći. To znači da se na manje od ukupno 2% ispitanih uzoraka avokada našlo detektibilnih pesticida.
Fotografija: Pixabay
