Već nakon prvog izdanja, SlatCroFest by Slatkopedija je pozvan u goste i to na završnicu Tiramisù World Cupa u Italiji – evo što nas očekuje tamo.
Nakon prvog izdanja našeg festivala SlatCroFest by Slatkopedija koji je početkom svibnja održan u samom srcu Splita, uslijedio je i prvi poziv za međunarodno gostovanje našeg festivala i to u Trevisu, na završnici svjetskog prvenstva u pripremi tiramisua (Tiramisù World Cupu).
Osim što su Kate i Mirjana, zbog dugogodišnjeg vođenja jedinog hrvatskog novinarskog portala specijaliziranog za slastice i slastičarstvo, pozvane da budu članice žirija u polufinalu ovog natjecanja (za izvorni recept), organizatori manifestacije su odlučili našem festivalu dati prostora i u popratnom programu natjecanja.
Tako ćemo u petak, 10. listopada od 15 do 16 sati imati predstavljanje hrvatske slatke baštine i to prezentacijom i degustacijom na kojoj će, osim samog SlatCroFesta, u suradnji s Turističkom zajednicom općine Blato i Turističkom zajednicom grada Dugo Selo biti predstavljene njihove tradicionalne slastice, a svoje predstavljanje imat će i sudionici našeg prvog festivala – Makolach sa svojim pandišpanjom te Brachatella sa svojim fantastičnim namazima. Uz to, predstavit ćemo i festival Župski pjat koji od zaborava čuva slatke i slane okuse Župe dubrovačke, a lumbliju, koju nam donosi Turistička zajednica općine Blato detaljno će nam predstaviti Blatski fižuli udruga u kulturi.
Predstavljanje hrvatske slatke baštine nastavlja se i u subotu, u sklopu gala večere posvećene tradicionalnoj kuhinji pokrajine Veneto, na kojoj ćemo imati prostor posvećen degustaciji hrvatskih slastica i upoznavanjem zainteresiranih pojedinaca za povijest i bogatstvo naše slatke baštine.
Gostovanje u Italiji završavamo u nedjelju, sudjelovanjem Kate i Mirjane u ocjenjivanju ponajboljih tiramisùa i odlučivanjem o tomu tko će od njih otići u veliko finale ovog svjetskog natjecanja.
Sve detalje o našim sudionicima i o tomu što sve pripremamo otkrit ćemo u danima koji su pred nama, a sve one koji su tih dana blizu Trevisa pozivamo da nam se pridruže te da rezerviraju svoje mjesto za našu prezentaciju na ovoj poveznici.
Fotografije: 13. kat, Edi Matić, Vilma Benković
