Ovi cvijet keksići unijeti će dašak proljeća u vaš dom, a osim što su izrazito jednostavni i brzi za pripremu, izvrstan su zalogaj uz kavicu ili čaj. Recept za njih s nama dijeli Kristina Nekić, s Instagram profila sweet_saltyworld.
Sastojci
- 70 g kristal šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 g glatkog pšeničnog brašna
- 140 g maslaca ili margarina
- prstohvat praška za pecivo
- đžem (od jagoda)
Priprema
Pjenasto izmiksajte maslac (margarin) i šećere pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Umijesite glatko tijesto. Razvaljajte tijesto, režite oblik cvijeta s modlicom i na svakom prstom napravite udubljenja koja popunite džemom. U sredinu možete staviti komadić granuliranog šećera. Keksiće pecite na 180°C, 10-15 minuta.
Fotografija: Instagram profil sweet_saltyworld
