Nakon prošlogodišnje pauze zbog pandemije, Host Milano se vraća i to s bogatim programom u kojemu će se naći za svakog ponešto. Od profesionalnog cateringa […]

Zbog ovog je pesticida s tržišta povučeno već mnoštvo slatkih proizvoda, a sada su im se pridružila još dva sladoledna deserta. Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače […]

Na nedavno održanom kongresu World Pastry Stars Pierreu Herméu je pripala laskava titula najboljeg slastičara na svijetu. U Milanu je, 5. listopada 2021., u sklopu […]

U rujnu ove godine došlo je do porasta cijena prehrambenih proizvoda, među kojima su i oni potrebni za izradu slastica. FAO index za rujan bio […]

Ukoliko ste na ovaj prohladni, jesenski dan krenuli raditi neku slasticu s jabukama, dobro obratite pažnju koje jabuke imate kod kuće. Iz Ministarstva poljoprivrede javljaju […]

Anna Bassil je u nedjelju postala „najbrža trčeća torta na svijetu“ te se upisala u Guinnessovu knjigu rekorda. Četrdesetdvogodišnja Anna Bassil iz St. Alabansa u […]

Laboratorijski kreirana „čokolada“ bez kakaa ima gotovo identičan okus kao i prava čokolada. QOA je njemačka firma koja se bavi proizvodnjom zamjene za čokoladu. Njihova […]

Posljednje izvješće Eurostata otkrilo je koliko je kave proizvedeno u članicama Europske unije. Prema podacima Eurostata 2020. je u Europsku Uniju iz inozemstva uvezeno 2,9 […]

Završen je postupak prodaje Poslovne grupe zamrznute hrane kompaniji Nomad Foods.  Postupak je zaključen nakon što su dobivena sva regulatorna odobrenja – stoji u priopćenju […]

Mljeveni bademi i crni fondan povlače se s tržišta zbog mogućeg sadržaja plijesni u proizvodima. Iz Ministarstva poljoprivrede obavještavaju potrošače o opozivu proizvoda dm Bio […]