Stevija se smatra najslađom biljkom na svijetu jer su joj listovi slađi 35 do 45 puta od šećera te sadrže mnoštvo minerala i oligoelemenata. Kada […]

Prilikom topljenja čokolade, treba paziti na temperaturu, koja je ključni faktor i prilikom izrade dekoracija, poput čokoladne čipke. Čokoladu je najbolje i najsigurnije topiti u […]

Recept za očaravajuću tortu sa sedam kora biskvita te s čokoladnom kremom i ganacheom s nama su podijelile sestre Lily i Inga s bloga Feeding Art. […]

Povijest poznate hrvatske slastice, dubrovačke rozate, seže još u XII. stoljeće, a tajna njezina okusa krije se u likeru od ruža – rozulinu. Ovakva se […]

Autorica bloga Nešto slatko s nama je podijelila recept za surprise cupcakes koji vam donosimo u nastavku. Sastojci Cupcakesi 2 jaja 5 žlica šećera 20 […]

Dvije najvažnije vrste kave koje se koriste za industrijsku preradu i proizvodnju su Coffea arabica L. i Coffea canephora L. Postoje četiri grupe u koje […]

Danas vam donosimo recept za vlažni kolač od oraha, koji je s nama podijelila Vlatka s bloga Nešto slatko. Sastojci Biskvit 6 jaja 12 žlica […]

Najpoznatija legenda o otkriću kave vezana je za pastira Kaldiu i njegove koze. Kava je otkrivena oko 800. godine u Abesiniji,  na području današnje Etiopije, […]

Spoj hrskave kore, ukusne kreme i sezonskog voća – ovaj put u manjem izdanju. Sastojci Za koru 3 bjelanjka 180 gr kristal šećera 1 žlica […]