Karla Kovačić: „Slastice su bile i uvijek će biti moj prvi izbor“
S vjerojatno najmlađom gastro blogericom u Hrvatskoj, Karlom Kovačić, razgovarali smo o njezinim slasticama i planovima za budućnosti, kao i uzorima u blogerskom svijetu. Iako ...
Život sa slasticama
Slatka osječka priča bračnog para Satler
Prošlog tjedna u Osijeku je otvorena Kuća peciva koja svojom ponudom objedinjuje slastičarnicu i pekarnicu. Vlasnici ovog objekta su Sabina i Tomislav Satler, mladi bračni ...
Svetlana Marković: „Želja mi je otvoriti Akademiju za dekoratere slastica“
Na nedavno održanom Svjetskom prvenstvu u dekoriranju torti natjecala se i Svetlana Marković iz Srbije koja je s nama podijelila dojmove s natjecanja i svoje ...
Iva Finderle: “Sve konzumirajte umjereno i u ravnoteži pa ništa neće biti zabranjeno”
Iva Finderle, autorica bloga Healthy Little Tooth i voditeljica brojnih radionica, upoznala nas je sa „zdravim slasticama“ i važnosti edukacije u tom području. Iva Finderle ...
Kristina Sardelić: „Blatsku tortu darujem svom mužu i Blatu!“
Kristina Sardelić iz Blata osmislila je novu tortu – Blatsku tortu koja sadrži sve sastojke blatske lumblije. Nama je otkrila kako je došla na ideju ...
Andrea Cukrov: „U kuhinju sam ušla iz potrebe, a ostala u njoj iz ljubavi“
O njezinim kulinarskim i blogerskim počecima, vođenju radionica u Centru za kulturu prehrane te savjetima za uspješno stiliziranje i fotografiranje hrane razgovarali smo s Andreom ...
Sanja Grahek Buršić: “Bez kvalitetnih namirnica ne možete dobiti kvalitetan desert!”
Sanja Grahek Buršić, hrvatska slastičarka, koja je na nedavno održanom Global Patry Chef natjecanju, zajedno s pomoćnicom Barbarom Pol, osvojila brončanu nagradu za svoj rad, ...
Anja Bajt: „Postoji nešto neizmjerno pozitivno u kolačima“
Anja Bajt, autorica bloga Anja kuha i voditeljica radionica u Centru za kulturu prehrane, ispričala nam je kako je njena najdraža slastica štrudla, ali i ...
Prvi smo zavirili u novu dubrovačku slastičarnicu Arija
Sredinom studenog u Dubrovniku će se otvoriti slastičarnica Arija koja će se od drugih razlikovati prvenstveno po svojoj ponudi, a vlasnici Marija i Ivan Miličević ...
Pobjednik Gelato World Toura: “Talijani su mi bili najjača konkurencija”
Pobjednik Gleato World Toura, Alesaandro Crispini, otkrio nam je zašto je za natjecanje izabrao baš okus pistacija te koga je smatrao najvećom konkurencijom. Na našem ...