Vlažni kolač od oraha

Danas vam donosimo recept za vlažni kolač od oraha, koji je s nama podijelila Vlatka s bloga Nešto slatko.

Sastojci
Biskvit
  • 6 jaja
  • 12 žlica šećera
  • 18 žlica mlijeka
  • 18 žlica ulja
  • 15 žlica mljevenih oraha
  • 12 žlica brašna
  • 1 prašak za pecivo
Preljev
  • 3 dl mlijeka
  • 5 žlica šećera
Ukras
  • 2 dl slatkog vrhnja ili vrhnja za šlag
Priprema

Jaja izmiksajte sa šećerom. Zatim dodajte mlijeko i ulje. Malo izmiksajte pa na to prosijano brašno pomiješajte s praškom za pecivo. Na kraju umiješajte orahe. Izlijte u lim i pecite na 180°C 25 min. Kad je pečen, izvadite iz pećnice da se hladi.

Dok se biskvit peče napravite preljev. U zdjelicu stavite šećer i mlijeko i zagrijavajte dok se šećer ne otopi. Kad je kolač napola ohlađen prelijte ga toplim preljevom.

Izmiksajte slatko vrhnje/vrhnje za šlag i time ukrasite kolač, pa pospite mljevenim orasima.

Fotografija: Nešto slatko

Ispis

Slatkopedija
Slatkopedija

Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.