U vodećim zemljama smanjena proizvodnja sladoleda: Njemačka na vrhu europskih proizvođača, u Hrvatskoj blagi porast proizvodnje

Iako  je Njemačka i ove godine zasjela na prvo mjesto europskih proizvođača sladoleda, primjetan je pad proizvodnje u tri vodeće zemlje.

Prema najnovijim podacima Eurostata o količinama proizvedenog sladoleda u 2018., Njemačka ostaje prva na popisu europskih proizvođača s ukupno proizvedenom količinom od gotovo 494 milijuna litara sladoleda. Primjetan je to pad u proizvodnji u odnosu na 2017., kad je ta zemlja prevlast držala s 511 milijuna litara proizvedenog sladoleda.

Na drugom mjestu Italiju je smijenila Francuska s oko 451 milijun litara sladoleda, što također pokazuje smanjenje u francuskoj proizvodnji sladoleda koja je u 2017. iznosila oko 466 milijuna litara.

Italija se nakon prvog mjesta u 2016. i drugog u 2017., sada našla na trećem mjestu s proizvedenih 435 milijuna litara sladoleda, odnosno padom od preko 30 milijuna litara u odnosu na prethodnu godinu.

Među prvih deset svoje su mjesto u 2018. našle i Ujedinjeno Kraljevstvo, Španjolska, Poljska, Belgija, Nizozemska, Švedska i Mađarska.

Hrvatska je ove godine zauzela tek petnaesto mjesto  što predstavlja pad u odnosu na trinaestu poziciju koju je držala u 2017., no u našoj je zemlji ostvaren blagi porast proizvodnje u odnosu na prethodnu godinu. Tako smo u 2018. ukupno proizveli gotovo 35 milijuna litara sladoleda, što je za skoro tri milijuna litara više nego u 2017. godini.

Porast proizvodnje zabilježen je i u ukupnoj proizvodnji sladoleda u Europskoj uniji u kojoj je 2018. ukupno proizvedeno  3.184.708.702 litara sladoleda, dok je u 2017. bilo proizvedeno 3.138.873.061 litara sladoleda.

Izvor: Eurostat

Fotografija: Pexels

Kate Bošković
Kate Bošković

Svoju ljubav prema novinarstvu i slastičarstvu spojila je pokretanjem portala Slatkopedija, na kojem svakodnevno piše o svojim omiljenim temama.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.