Evo koliko je začina uvezeno u EU: količina uvoza u deset godina porasla za više od 50 posto
U EU je u 2022. uvezeno čak 397.000 tona začina, od čega je najveća količina uvezena iz Kine. Prema podacima s Eurostata Europska unija je ...
Tag Archives : začini
Za uživanje u Sacherici više ne trebate ići do Austrije: dašak Beča u L’erotic Street Baru
Početkom rujna Zagreb je postao bogatiji za još jednu gastro adresu, a ono što ju razlikuje od drugih je činjenica da u L’erotic Street Baru ...
Rođendanski mjesec na Slatkopediji: začinite svoja pića i slastice začinima Old Pirate Spices
Ukoliko svojim pićima i slasticama želite popraviti okus ili poboljšati izgled, Old Pirate Spices za vas ima asortiman različitih začina koji se koriste upravo u ...
Splitska slatka priča traje već trideset godina: razgovor s Marinkom Biškićem povodom velike obljetnice njegove Nadaline
Povodom tridesete godišnjice proizvodnje začina i dodataka za slastice Nadalina s Marinkom Biškićem smo pričali o njegovim počecima, razvoju čokoladnih proizvoda, kao i o tomu ...
Škola slastičarstva sa Suzanom Kvesić: tijesto s medom
Jedna od asocijacija na Božić mnogima su i mirisni medenjaci, a sve o pripremi medenjaka i drugih slastica s medom, danas nam u školi slastičarstva ...
Tonka – egzotična i zamamna začinska delicija
Ova mahuna koja potječe iz Južne Amerike odlično se slaže s mlijekom, makom, bademom, kruškom i orahom. Tonka je specifičan i neobičan začin koji dolazi ...
Muškatni oraščić – plod bogate arome
Muškatni oraščić nekada je bio mjerilo bogatstva, a danas je nacionalni simbol Grenade. Stablo muškatnog oraščića pripada porodici Myristicaceae, a može narasti i do dvadeset ...