Nemamo ih 101, ali imamo tri recepta Mirjane Šmit za najslađi Dan palačinka.
Danas se obilježava Svjetski dan palačinka, a tim vam povodom donosimo kratki pregled tri recepta za palačinke koje je s nama podijelila naša suradnica Mirjana Šmit s bloga Od slatkoga slađe, autorica kuharice 101 palačinka.
Vesela torta
Da je i cikla više nego dobrodošla u slasticama dokazuje vesela torta u koj se sok od cikle odlično spojio s palačinkama i kremom od mascarponea i čokoladnog namaza.
Malinaste palačinke
Sve je slađe kad je u boji pa tako i palačinke kojima je Mirjana Šmit dodala ružičastu boju malina i tako dobila vizualno atraktivne palačinke.
Cheese blintzes
Cheese blintzes, palačinke obogaćene nadjevom i preljevom privukle su i vas pa su se u travnju prošle godine našle na četvrtom mjestu našeg mjesečnog pregleda najčitanijih recepata.
Ako vam treba još inspiracija za proslavu današanjeg dana palačinke, provjerite i recept naše Jannete Razum i Kate Bošković.
Fotografije: Od slatkoga slađe
