Prhke kiflice s lješnjacima i narančom

Prosinac još traje pa traje i božićno raspoloženje i zato vam donosimo još jedan slatki božićni recept – onaj za prhke kiflice s lješnjacima i narančom čija je autorica Jannette Razum s bloga Slatki svijet torti i kolača.

Sastojci
  • 280 g glatkog brašna
  • 210 g margarina sobne temperature
  • 1 jaje
  • 70 g šećera
  • 80 g mljevenih lješnjaka
  • naribana korica 1 naranče
Priprema

Od svih navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i spremite u hladnjak na sat vremena.

Uzimajte komadiće tijesta pa oblikujte kiflice. Druga opcija je da uzmete veći komad tijesta i oblikujete ga u dugački valjak promjera 2 cm. Zatim režite komadiće i oblikujte ih u kiflice.

Kiflice slažite na veći lim za pečenje kojeg ste prethodno namastili ili prekrili masnim papirom.

Kiflice pecite cca 10 minuta na 200 °C. Svakako ih provjerite malo prije kraja pečenja kako ne bi zagorjele.

Kiflice malo ohladite, a zatim ih po želji uvaljajte u šećer u prahu.

Fotografija: Slatki svijet torti i kolača

Slatkopedija
Slatkopedija

Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Enter Captcha Here : *

Reload Image