Čokoladni puding od prosa s kokosom

Ovog smo tjedna u našoj rubrici Život sa slasticama ugostili Lili Basic s bloga Travelling oven koja je s nama tom prilikom podijelila recept za zdravi čokoladni puding od prosa s kokosom.

Sastojci
(1 šalica = 250 ml)
  • 2 šalice (400 g) skuhanog prosa
  • 1 šalica zobenog mlijeka (ili drugog mlijeka po izboru)
  • 1 vrhom puna žlica kakao praha
  • 3 žlice kokos mrvica
  • 1 žličica kokosovog ulja
  • 4-6 žlica javorovog sirupa (ili meda)
  • 1 žličica vanilin ekstrakta
Priprema

Skuhajte proso prema uputama na pakiranju. Kad je skuhan, ostavite da se ohladi i zatim stavite u blender sa svim ostalim sastojcima.

Izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku kremastu smjesu. Prilagodite slatkoću svom ukusu. Servirajte u posudicama i posipajte kokos mrvicama i kakao zrncima ili naribanom tamnom čokoladom.

Poslužite hladno ili na sobnoj temperaturi.

Dobar tek!

Fotografije: Travelling oven

Slatkopedija
Slatkopedija

Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Enter Captcha Here : *

Reload Image